材料
- 薄力粉 ・・・３００ｇ
- 強力粉 ・・・１５ｇ
- ベーキングパウダー・・・大さじ1/2
- ドライイースト ・・・小さじ１
- 砂糖 ・・・大さじ３
- 塩 ・・・小さじ1/2
- ぬるま湯・・・１８０ｃｃ
作り方
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01
粉をふるい、残りの材料を入れて、よく混ぜる
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02
10等分して、15分休ませる
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03
丸く伸ばせば、皮の出来上がり
※ラード 大さじ１を入れると、滑らかでつやのあるものができます
