材料
- 馬肉 ・・・200g
- じゃがいも・・・100g
- お湯 ・・・適量(ひたひたになるぐらい)
- にんじん ・・・100g
- しらたき ・・・50g
作り方
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01
しらたきを軽く湯がき、適当な大きさに切る
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02
食材を食べやすい大きさに切る
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03
馬肉を炒め、にんじん、ジャガイモと炒めて、お湯と白滝を入れて煮る
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04
食材がやわらかくなれば完成