材料
- ササミ・・・300g
- レタス・・・100g
- 卵 ・・・1個
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 酢 ・・・大さじ1/2
作り方
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01
レタスを食べやすい大きさに切り、水につけて、よく水気を切る
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02
ササミを湯がき、ほぐしておく
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03
酢にオリーブオイルを少しずつ入れて、ドレッシングに
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04
ボールにレタス、ササミを入れて、3のドレッシングであえる
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05
お湯の中に卵を3分半入れて、半熟卵にする
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06
お皿に4を盛り、5の卵を手でつぶしながらのせたら完成